Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Spor Güncel Dünya Eğitim Sağlık Kültür & Sanat
Sanayi üretimi Ekim'de arttı
Sanayi üretimi Ekim'de arttı
Haraç almak için geldiler, dayak yiyip gittiler
Haraç almak için geldiler, dayak yiyip gittiler
Bakımevindeki görüntüler dehşete düşürdü
Bakımevindeki görüntüler dehşete düşürdü
İzmir depremiyle ilgili o felaket senaryosunu hatırlattı, tekrar uyardı
İzmir depremiyle ilgili o felaket senaryosunu hatırlattı, tekrar uyardı
Başakşehir'den Avrupa'ya devam
Başakşehir'den Avrupa'ya devam
HABERLER>EKONOMİ
1 Aralık 2019 Pazar - 18:06

Sütün kalitesi arttırılırken, üreticilere 7,5 trilyon destek ödendi

Aksaray’da süt analiz laboratuvarının hizmete girmesi ile birlikte süt kalitesi yüzde 40 oranında artırılırken, süt analizi yaptıran üreticilere ise devlet tarafından hayvan başına 150 lira analiz desteği verildi.

Sütün kalitesi arttırılırken, üreticilere 7,5 trilyon destek ödendi

Nüfusunun yüzde 80’inin tarım ve hayvancılıktan geçimini sağladığı Aksaray’da sektörle ilgili gelişmeler sürerken, insanlara daha kaliteli süt ve süt ürünleri sunmak için sütteki kalitenin artırılması amacıyla Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından kurulan süt analiz laboratuvarı ile sütün kalitesi geçmiş yıllara oranla yüzde 40 seviyesinde artırıldı. Bununla birlikte yaklaşık 50 bin anaç hayvanın süt analizi yapılırken, devlet tarafından hayvan başı 150 TL olmak üzere toplam üreticilere 7,5 trilyon destek ödendi. Böylelikle hem sütün kalitesi arttı, hem de üreteciler daha kazançlı çıktı.

“Amacımız kaliteli süt üretmek, üreticilere kazandırmak”
Konuyla ilgili bilgiler veren Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bekir Kayan, süt analizinin son derece önemli olduğuna dikkat çekerek, kurulan süt analiz laboratuvarı ile geçmiş yıllara oranla sütün kalitesini yüzde 40 oranında artırdıklarını söyledi. Başkan Kayan, süt analizi yaptıran üreticilere de devlet tarafından hayvan başına 150 TL destek ödemesi yapıldığına dikkat çekerek, “Tabi her yıl olduğu gibi bu yıl da üreticilerimizin hayvanlarının sütlerini analiz ettiriyoruz. Buradaki amaç sütün kalitesini artırmak, üreticilere daha fazla para kazandırmak, ülkeye kaliteli süt üretimini çoğaltmak ve bu kaliteli süt üretiminde de piyasalara daha kaliteli ürünler sürmek. Tabi buradaki diğer amaçlarımızdan birisi de üniversite ve damızlık birliği arasında yapılan iş birliği sonucunda Aksaray Üniversitemizde laboratuvar kurduk. Bu anlaşmalar kapsamında yılda 100 bine yakın süt analizi yapılmakta. Bu analizlerin neticesinde üreticilerimize ayriyeten süt analizi yaptırdıkları için hayvan başına 150 TL ek destek devlet tarafından verilmekte. Bu desteğin karşılığında 50 bin anaç hayvana aşağı yukarı destek sağlamaktayız. Bu da Aksaray'ımızda 7,5 trilyon gibi bir rakam girdisi sağlıyor. Tabi gönül ister ki bütün üreticilerimiz bu analizleri yaptırsın ve daha kaliteli sütler üretsin ama devletimizin koymuş olduğu bir standart var. 10 baş sağılır ve üzeri olanlara bu analizi yaptırma şartı var. Buradaki amaç hem sütün kalitesini artırmak, hem de üreticiyi desteklerden faydalandırmak ve Aksaray’a daha fazla girdi sağlayabilmek. Neticeye baktığımızda da bu oranların gerçekten önceki dönemlere göre yüzde 30-40’lık gibi sütteki kalitenin artışı sağlandı” dedi.

“Süt analizlerini online sistem ile merkez birliğine gönderiyoruz”
Aksaray Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Süt ve Ürünleri Teknolojisi Bölümü Dr. Öğretim Üyesi Selim Sırakaya ise, süt analizinin her alanda önemli olduğunu belirterek, “Süt analizinin faydalarını sıralayacak olursak üreticimiz buradaki süt analizlerine göre kendi işletmesinin durumunu tespit edip buna göre besleme rejimlerini düzenleyebilir. Süt kalitesinin artırılmasına yönelik besleme rejimleri yapabilir. İşletmesinde gerekli düzenlemeleri yapabilir. Bu şekilde, bizim buradan aldığı sonuçlarla kedi işletmesindeki sıkıntıları giderebilir. Biz burada Aksaray Üniversitesi ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğinin ortaklaşa bir protokol ile kurduğu ve akredite bölgede tek laboratuvar. Bölgede tek olması nedeniyle Konya, Kayseri, Niğde, Karaman ve çevre illerdeki sütlerin analizleri de yapılmaktadır. Laboratuvarımızda yağ, protein, laktoz, kuru madde, somatik hücre, donma noktası gibi analizler yapılmakta. Bu analizleri burada yaptıktan sonra online sistem ile merkez birliğine gönderiyoruz. Merkez birliğindeki değerlendirmeden sonra tarım bakanlığı buradaki sütlere teşvik verilip verilmemesine karar veriyor. Süt analizi, sütler analiz edildiği zaman bunun kalite parametreleri belirli kriterlere göre veriliyor. Sütün yüzde 3,5’tan aşağıya yağının olmaması gerekir. Veya protein değerlerinin 3,2-3,3’lerden aşağı olmaması, somatik hücre değerinin 500 binden aşağı olması sütün kaliteli olduğunun göstergesi. Kaliteli süt ile kaliteli ürün elde edebiliriz. Daha kaliteli peynir, tereyağ elde edilebilir. Daha kaliteli süt ürünleri elde edilebilir. Süt analizlerine göre en önemli şeylerden biri de insanlar, hayvanların beslenme durumlarının gözden geçirebilirler” şeklinde konuştu.

 
Belediyeyi kaybeden AK Parti Kırşehirlileri 'Ahilik' ile cezalandırdı
 
Her yer beyaza büründü
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
‘Evli'den daha az vergi
Asgari Ücret Tespit Komisyonu ilk toplantısını yarın yapacak. Öncesinde ...
Kayseri'de su fiyatlarına zam
Kayseri Büyükşehir Belediye'sinin Kasım ayı meclis toplantısında su fiyatlarına ...
2020 Merkezi Yönetim Bütçesi Plan ve Bütçe Komisyonunda kabul edildi
2020 Merkezi Yönetim Bütçe Kanun Teklifi Plan ve Bütçe Komisyonunda kabul edildi.
 
Döviz kuru oynaklıkları azaldı, faizler belirgin olarak geriledi
Merkez Bankası Kasım ayı Finansal İstikrar Raporu’nda döviz kurlarında ...
Konya’da ihracat yüzde 10,8, ithalat yüzde 50,8 arttı
TÜİK Konya Bölge Müdürlüğünden yapılan açıklamaya göre Konya’da ihracat %10,8 , ithalat %50,8 arttı.
Selçuklu Belediyesi'nden vergi taksiti hatırlatması
Emlak, Çevre Temizlik ve İlan Reklam Vergileri’nin ikinci taksitleri için ...
 
Türk finans sektörü kurumları JCR Avrasya'nın çoğunluk hissesini aldı
Türk finans sektörünün öncü kurumları, JCR Avrasya’nın yüzde 85,05 hissesinin ...
Bakan Albayrak'tan büyüme açıklaması!
Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak, Türkiye olarak zor dönemi geride bıraktıklarını söyledi.
Avrasya Tüneli Türkiye'ye 2,5 milyar TL katkı sağladı
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Cahit Turhan: “Avrasya Tüneli'nden 48 milyonu ...
 
YAZARLAR
Mehmet Şimşek
Mehmet Şimşek
KADINLARIMIZ (149. Bölüm)
Mustafa Yolcu
Mustafa Yolcu
TARİHİN ŞEREF LEVHALARI -9
Fatih Ceran
Fatih Ceran
Tüketici Köşesi
Ebru Mut
Ebru Mut
KARATAY'A SİTEM
Halit Aksungur
Halit Aksungur
BAĞIMSIZLIĞIMIZ İÇİN TARIMIN ÖNEMİ
Prof. Dr. Meryem Uysal
Prof. Dr. Meryem Uysal
Samsun'da Staj
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
SÜPER LİG PUAN DURUMU
FACEBOOK'TA SUNHABER
TWITTER'DA SUNHABER
NAMAZ VAKİTLERİ
İmsak 06:07   İkindi 15:24
Güneş 07:50   Akşam 17:39
Öğle 12:55   Yatsı 19:11
Nöbetçi Eczneler
Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Spor Güncel Dünya Eğitim Sağlık Kültür & Sanat
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri